من أقوال سليمان الحكيم حول العسل

من أقوال سليمان الحكيم حول العسل :

روي عن سليمان الحكيم أنه قال : ( اذهبوا وفتشوا عن العسل، واستعملوه )، وكأنه كانت نصيحةً لكثيرٍ من العلماء والأطباء، والجدير بالذكر أن البحث عن تركيب عسل النحل كان الشغل الشاغل للعلماء في بداية الأمر؛ فالنحلة التي تصنع العسل من الزهر والشمس والهواء هي في الحقيقة تصنع سرًا من أسرار الحياة، تلك النحلة التي تبحث عن الأزهار؛ فتنتقي منها النافع، وتبتعد عن السام والضار؛ فإذا ما جمعت الرحيق كرت راجعةً إلى الخلية، وفي طريق عودتها تعرض لسانها للهواءوالشمس كي يتبخر الماء مما حصلت عليه من رحيقٍ؛ فإذا ما حطت بالخلية أفرزت بعض الخمائر من فمها في هذا الشهد؛ فيتبدل تركيبه من سكر القصب ( سكروز ) إلى سكر فواكه ( ليفيو لوز ) و ( دكستروز )، وحقنته بالفيتامينات والمواد الحية التي تحمل في طياتها سر فوائدها التي لا تحصى .

مختاراتٌ من برنامج كنوز وأسرار
تقديم : أ.د / عبد الباسط السيد – أستاذ التحاليل الطبية بالمركز القومي للبحوث، ورئيس جمعية الإعجاز العلمي فى القرآن والسنة .