الحديد

يُعد الحديد من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم لتكوين الهيموغلوبين، وهو البروتين الموجود في خلايا الدم الحمراء ويحمل الأكسجين من الرئتين إلى جميع أنحاء الجسم. تختلف نسبة الحديد الطبيعية…