إليكِ رجيم البطاطس وفوائدها

ريجيم البطاطس هو نظام غذائي يعتمد على تناول البطاطس بشكل رئيسي لفترة محددة من الوقت بهدف فقدان الوزن. وفقًا للإرشادات التي ذكرتها، يتم تناول البطاطس المسلوقة أو المهروسة أو المشوية دون إضافة أي بهارات أو مكونات أخرى. يُنصح بتناول كمية تتراوح بين 1 إلى 2 كيلوغرام من البطاطس يوميًا، مما يعادل حوالي 530 إلى 1300 سعرة حرارية.

يزعم عشاق هذا النظام الغذائي أنه يشعرك بالشبع ويوفر العناصر الغذائية الأساسية ويحسن البكتيريا المعوية. ومع ذلك، لا توجد أدلة علمية تدعم فوائد ريجيم البطاطس ولا توصي به الأبحاث.

وفيما يلي قواعد أساسية لريجيم البطاطس:

يجب أن يكون هذا النظام الغذائي مؤقتًا لمدة تتراوح بين 3 إلى 5 أيام فقط.

يجب تناول كمية مناسبة من البطاطس، تتراوح بين 1 إلى 2 كيلوغرام يوميًا.

يجب تجنب أي أطعمة أو توابل أو إضافات أخرى.

يجب استخدام الملح بشكل محدود إذا لزم الأمر.

يسمح بشرب الماء والقهوة السوداء دون إضافات والشاي العادي.

يُنصح بممارسة بعض التمارين الرياضية الخفيفة مثل المشي أو ركوب الدراجة.

يجب تجنب المنتجات البطاطس عالية المعالجة مثل رقائق البطاطس والبطاطس المقلية.

يجب أن يتم اتباع ريجيم البطاطس بحذر، ولا ينبغي استمراره لفترات طويلة. يعتبر هذا النظام الغذائي غير متوازن ولا يوفر العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم. لذا فإنه من الأفضل استشارة أخصائي تغذية معتمد قبل اتباع أي نظام غذائي لفقدان الوزن أو تحقيق أهداف صحية أخرى.

وتعتبر البطاطس من الأغذية المفيدة والمغذية، وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة. إليك بعض الفوائد المحتملة للبطاطس:

مصدر جيد للكربوهيدرات: تحتوي البطاطس على كمية كبيرة من الكربوهيدرات المعقدة، التي توفر الطاقة اللازمة للجسم.

غنية بالألياف: البطاطس تحتوي على كمية جيدة من الألياف الغذائية، وهي تساهم في تعزيز الهضم والشعور بالشبع، وتحسين صحة الجهاز الهضمي.

مصدر للفيتامينات والمعادن: تحتوي البطاطس على فيتامين C وفيتامين B6 والبوتاسيوم والمغنيسيوم، وهي مواد غذائية ضرورية لصحة الجسم ووظائفه المختلفة.

تحسين صحة القلب: البطاطس الحمراء تحتوي على مركبات تساعد في تقليل ضغط الدم وتعزيز صحة القلب.

دعم صحة الجهاز المناعي: البطاطس تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في تعزيز جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض.

تحسين صحة الجلد: البطاطس تحتوي على فيتامين C ومضادات الأكسدة التي تعزز صحة الجلد وتساعد في تأخير علامات الشيخوخة.

ومع ذلك، يجب ملاحظة أن الفوائد المذكورة تنطبق على تناول البطاطس بشكل عام وضمن نظام غذائي متوازن. قد تختلف الفوائد تبعًا لطريقة الطهي والإضافات المستخدمة في تحضير البطاطس.